試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13205 水產食品加工-冷凍品類#131410
年份:111年
科目:技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級
24. 下列何者不屬於煉製品?(A)天婦羅(B)竹輪(C)魚丸(D)魚皮明膠。