阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 07601 中餐烹調─素食 乙級 工作項目 11:食品安全衛生知識 1-50(2025/12/03 更新)#134130 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07601 中餐烹調─素食 乙級 工作項目 11:食品安全衛生知識 1-50(2025/12/03 更新)#134130

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

24. 沙門氏菌易存在於下列何種食物上
(A)海產類
(B)蔬菜類
(C)肉類、蛋類
(D)水果類 。

正確答案:登入後查看