試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13206 水產食品加工-海藻製品類#131412
年份：111年
科目：技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級
24. 為避免交叉污染，廚房中最好準備四種顏色的砧板，其中白色使用於(A)蔬果類(B)熟食(C)魚貝類(D)肉 類。
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