24. 食品加工中,常加入各種有機酸來達到所需的酸度,下列何者較少被使用?
(A)檸檬酸
(B)草酸
(C)蘋果酸
(D)醋酸 。
答案:登入後查看
統計: A(0), B(3), C(0), D(0), E(0) #3698880
統計: A(0), B(3), C(0), D(0), E(0) #3698880