25. 食品加工中,常加入各種有機酸來達到所需的酸度,下列何者較少被使用?
(A)檸檬酸
(B)草酸
(C)蘋果酸
(D)醋酸。
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統計: A(1), B(25), C(0), D(0), E(0) #729983
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