阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071

年份：112年

科目：國中技藝-餐旅職群

26.最適合調製水果冰沙的作法為
(A)電動攪拌法
(B)搖盪法
(C)攪拌法
(D)直接注入法 。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#7108160
未解鎖
1. 題目解析 本題目考察的是製作水果...
(共 858 字，隱藏中）
前往觀看
0
0