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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13206 水產食品加工-海藻製品類#131412 | 科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13206 水產食品加工-海藻製品類#131412

年份:111年

科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

26. 食品業者販售重組魚肉、牛肉或豬肉食品時,依規定應加註哪項醒語
(A)製作流程
(B)可供生食
(C)僅供 熟食
(D)烹調方法。

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詳解 (共 1 筆)

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