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二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學
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99年 - 99 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#19952
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試題詳解
試卷:
99年 - 99 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#19952 |
科目:
二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學
試卷資訊
試卷名稱:
99年 - 99 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#19952
年份:
99年
科目:
二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學
26.a膠體過濾層析( gel filtration chromatography )可用於測定下列何種蛋白質特性?
(A) 等電點
(B) 胺基酸組成
(C) 分子量
(D) 三級結構型態 的
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2022/02/04
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未解鎖
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