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試題詳解

試卷:93年 - 九十三年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 營養師 - 食品衛生與安全#22696 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:93年 - 九十三年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 營養師 - 食品衛生與安全#22696

年份:93年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

3依據食品良好衛生規範’低溫食品理貨及裝卸貨作業區域之最高容許溫度爲:
(A) 10°c
(B) 15°c
(C) 18°c
(D) 20°C
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詳解 (共 2 筆)

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