3.微波加熱食品的主要機制何者有誤？ (A)食品中之極性分子及非極性分子之振動產熱 (B)僅以極性分子振動產熱 (C)食品所吸收之微波能量不再以電磁波形式出去 (D)微波之電場不停地改變方向。