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106年 - 106 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110033
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試題詳解
試卷:
106年 - 106 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110033 |
科目:
食品品保管理
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 106 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110033
年份:
106年
科目:
食品品保管理
3. 現行食安法第 22 條食品及食品原料之容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示下 列事項之說明,下列何者錯誤?
(A)品名
(B)淨重、容量或數量
(C)內容物名稱;其為二種以上混合物時,應依其含量多寡由低至高分別標示之
(D)食品添加物名稱;混合二種以上食品添加物,以功能性命名者,應分別標明添加物名稱
正確答案:
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