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試題詳解

試卷:105年 - 105-1 保健食品研發級工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#56942 | 科目:保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-1 保健食品研發級工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#56942

年份:105年

科目:保健食品新產品研究與開發

30.執行食品安定性試驗時,於下列何種情況,要考慮濕度的控制?
(A)試樣儲存於攝氏-20 度
(B)試樣儲存於攝氏 5 度
(C)容器密封的試樣
(D)試樣儲存於攝氏 15 度
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