試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105-1 保健食品研發級工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#56942

年份：105年

科目：保健食品新產品研究與開發

5. 下列何者不是第二軌健康食品魚油產品所規範的事項？
(A)所含 ω-3 脂肪酸，純度為 30-50%
(B)每日攝取量所含之 ω-3 脂肪酸至少應達 1.0g，但不得超過 2.0g
(C)以傳統供食用之藻油類萃取製成之產品亦包含在內
(D)ω-3 脂肪酸應為三酸甘油酯形式，純度為 EPA、DHA 之總和計算

正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

vickymoyu

B1 · 2017/03/10

推薦的詳解#1661524

未解鎖

第二軌健康食品魚油產品標準適用魚油產品係...

(共 468 字，隱藏中）

前往觀看