試題詳解

試卷：106年 - 106 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#97776 | 科目：保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#97776

年份：106年

科目：保健食品新產品研究與開發

30. 下列那一項營養標示成分可以使用氣相層析儀來定量？
(A)蛋白質
(B)碳水化合物
(C)反式脂肪
(D)鈉

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