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試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：07711烘焙食品─西點蛋糕、麵包#81048 | 科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、麵包-乙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：07711烘焙食品─西點蛋糕、麵包#81048

年份：108年

科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、麵包-乙級

31. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為
(A)食品添加物業
(B)餐飲業及烘焙業
(C)乳品加工業
(D)販賣業。
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詳解 (共 1 筆)

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