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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
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113年 - 113-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#121720
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試題詳解
試卷:
113年 - 113-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#121720 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 113-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#121720
年份:
113年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
32.某一學生餐廳之初期存貨為20,000元,本月進貨15,000元,月底時尚有存貨12,000元,當月總營收額72,000 元,則該餐廳之食物成本為多少%?
(A)24
(B)29
(C)32
(D)35
正確答案:
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