試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13205 水產食品加工-冷凍品類#131410
年份:111年
科目:技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級
32. 洗手之衛生,下列何者正確(A)戴手套之前可以不用洗手(B)手上沒有污垢就可以不用洗手(C)洗手是預 防交叉污染最好的方法(D)洗淨雙手是忙碌時可以忽略的一個步驟。