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試題詳解

試卷：104年 - 104年第一次營養師 團體膳食設計與管理#19365 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104年第一次營養師 團體膳食設計與管理#19365

年份：104年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

34 餐盒留樣是將當天供餐菜餚至少保留一份，應放置多久？
(A)冷藏一天
(B)冷凍兩天
(C)冷藏兩天
(D)冷凍一天
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