試題詳解

試卷：114年 - 09600 中式麵食加工丙級工作項目 03：中式麵食加工機具 1-36（2025/12/08 更新）#134400 | 科目：技檢◆中式麵食加工-丙級

試卷名稱：114年 - 09600 中式麵食加工丙級工作項目 03：中式麵食加工機具 1-36（2025/12/08 更新）#134400

年份：114年

科目：技檢◆中式麵食加工-丙級

34. 麵條壓麵機的安全使用應注意事項，下列何者為非？
(A)操作員需接受職前訓練
(B)使用前應檢視投料槽之清潔
(C)發現機器異常時，應加速處理製程
(D)使用結束需切斷電源及清潔機具。

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