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試題詳解

試卷:109年 - 109 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一):餐旅概論#92568 | 科目:專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一):餐旅概論#92568

年份:109年

科目:專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論

37. 餐飲行銷的方式依是否與客人有直接面對面溝通行銷,可分為直接行銷與間接行銷兩類。 下列何者屬於間接行銷方式?
(A) 廣告行銷
(B) 點菜推銷
(C) 推車服務
(D) 現場烹飪
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