試題詳解

試卷：99年 - 99年第2次營養師考試試題食品衛生與安全#15835 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 99年第2次營養師考試試題食品衛生與安全#15835

年份：99年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

38 四級銨鹽之殺菌力佳，是屬於那一型界面活性劑？
(A)陽離子型
(B)陰離子型
(C)兩性型
(D)非離子型

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