試題詳解

試卷：113年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 06：食品之貯存#20418 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷名稱：113年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 06：食品之貯存#20418

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

38. 冷凍食品之保存溫度為？
(A)0℃
(B)4℃
(C)-5℃
(D)-18℃ 以下。

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B2 · 2019/12/23

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