阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071

年份：112年

科目：國中技藝-餐旅職群

39.廚房使用半成品或冷凍食品做為烹飪材料，其優點為
(A)增加成本
(B)亳無優點可言
(C)減少污染機會
(D)降低成本 。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#7108143
未解鎖
1. 題目解析 本題主要探討廚房使用半成...
(共 714 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
推薦的詳解#7108144
未解鎖
題目解析 本題考察的是廚房在使用半成品或...
(共 870 字，隱藏中）
前往觀看
0
0