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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13206 水產食品加工-海藻製品類#131412 | 科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13206 水產食品加工-海藻製品類#131412

年份:111年

科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

39. 下列何類水產加工品之組合有誤?
(A)乾製品—柴魚
(B)素乾品—魷魚乾
(C)煮乾品—鰛魚乾
(D)鹽製品— 乾蝦。

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詳解 (共 1 筆)

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