試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 1-50（2025/12/05 更新）#134347 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 1-50（2025/12/05 更新）#134347

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

4. 食品灰化後，其灰化物不溶於水，加酸會溶解者為鹼土金屬如
(A)Na
(B)Ba
(C)Cu
(D)Bi 。

正確答案：登入後查看