試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：07704烘焙食品─麵包、餅乾#81046 | 科目：技檢◆烘焙食品-麵包、餅乾-乙級

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：07704烘焙食品─麵包、餅乾#81046

年份：108年

科目：技檢◆烘焙食品-麵包、餅乾-乙級

4. 全球暖化潛勢(Global Wa rming Poten tia l, G WP)是衡量溫室氣體對全球暖化的影響，其中是以何者為比較基準？
(A)N₂O
(B)CO₂
(C)SF₆
(D)CH₄。

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