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試題詳解

試卷:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群1-50#118480 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群1-50#118480

年份:113年

科目:國中技藝-餐旅職群

40. 用餐時間約在早上十點左右,介於早餐與午餐之間,其特色是供應混合式菜餚,一方面有早餐清淡的食品,另一方面也有午餐豐盛的菜色,請問此為何種菜單?
(A)Brunch
(B)Dinner
(C)Supper
(D)Lunch。
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