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試題詳解

試卷:114年 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 07:中式麵食加工貯存 1-50(2025/12/08 更新)#134408 | 科目:技檢◆中式麵食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 07:中式麵食加工貯存 1-50(2025/12/08 更新)#134408

年份:114年

科目:技檢◆中式麵食加工-丙級

41. 一般乾麵條最長之貯存時間為
(A)一星期
(B)一個月
(C)六個月
(D)數年 。

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