45. 「卡爾費休(Karl-Fischer)」法用來測定水分，下列哪一項敘述有誤？
(A)低水含量食品
(B)對加熱不穩定食品
(C)適合測定食用油中水分含量
(D)屬於紅外線乾燥法

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統計： A(9), B(28), C(34), D(109), E(0) #3325697

詳解 (共 1 筆)

#6364405
? 詳解解析： 「卡爾費休法（Karl...
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