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初級◆食品科學概論
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103年 - 103-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#20373
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試題詳解
試卷:
103年 - 103-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#20373 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
103年 - 103-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#20373
年份:
103年
科目:
初級◆食品科學概論
45. 以鉬酸定量食品中磷含量時,供比色測定的檢液呈現何種顏色?
(A)紅色
(B)黃色
(C)綠色
(D)藍色
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
Chiau Chiau Ya
B1 · 2018/09/11
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未解鎖
鉬藍溶液在波長660nm有最大吸收
(共 19 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/12/05
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未解鎖
你好!這是一道關於食品化學分析(食品檢驗...
(共 1665 字,隱藏中)
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