46. 稱取 45 公克蔗糖與 55 公克水混合,於 80 °C 水浴加熱溶解,欲以手持糖度屈折計測定
此糖溶液之糖度,下列何者正確?
① 應使用標準型手持糖度屈折計
② 測定前應以蒸餾水校正
③ 視野刻度模糊時,應轉動目鏡調節環至刻度清晰
④ 若分界線不在正確刻度上,應旋轉刻度調節 ( 校準 ) 螺栓進行校正
⑤ 測定 80 ℃ 糖溶液,須依溫度補償表予以補正糖度
(A) ① ②
(B) ② ④
(C) ③ ④
(D) ③ ⑤
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統計: A(37), B(50), C(60), D(30), E(0) #2697162
統計: A(37), B(50), C(60), D(30), E(0) #2697162
詳解 (共 1 筆)
#5446530
溫度是影響折射率的一個最大的因素。每一種物質受溫度的影響都不同。
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