46. 色澤鮮豔，中～鹼性環境下不安定的天然色素為何？
(A)胡蘿蔔素
(B)番茄紅素
(C)甜菜苷
(D)花青素

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統計： A(19), B(21), C(14), D(172), E(0) #2974739

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7474612
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色澤鮮豔、在中性至鹼性環境下不穩定的天然...
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