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試題詳解

試卷:108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群1-50#80581 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群1-50#80581

年份:108年

科目:國中技藝-食品職群

46. 魚貝類在冷凍的溫度下
(A)可永遠存放
(B)不會變質
(C)品質仍然在下降
(D)新鮮度不變。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(A)可永遠存放 (不可)(B)不會變質...
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