試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602中餐烹調-葷食#81045 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602中餐烹調-葷食#81045

年份：108年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級

46. 在五金行買來的強力膠中，主要有下列哪一種會對人體產生危害的化學物質？
(A)乙苯
(B)乙醛
(C)甲苯
(D) 甲醛。

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