試題詳解

試卷：111年 - 111-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109935 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：111年 - 111-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109935

年份：111年

科目：初級◆食品科學概論

52. 有關金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）之敘述，下列何者錯誤？
(A)屬於毒素型食品中毒菌
(B)水活性可耐至 0.85
(C)可經由化膿的傷口汙染
(D)會形成芽孢

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