58.(  )不同食材之清洗處理,何者正確? 
(A)乾貨僅需浸泡即可 
(B)清潔度較低者先處理 
(C)清洗順序:蔬果→豬肉→雞肉 
(D)同一水槽同時一起清洗。

答案:登入後查看
統計: A(2), B(4), C(33), D(0), E(0) #2104370