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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13205 水產食品加工-冷凍品類#131410 | 科目:技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13205 水產食品加工-冷凍品類#131410

年份:111年

科目:技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級

59. 洋菜為海藻膠抽出物之凍乾品其原料為
(A)海菜
(B)石花菜
(C)綠藻
(D)海帶。

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