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試題詳解

試卷:112年 - 112-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116897 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116897

年份:112年

科目:初級◆食品科學概論

6. 利用蒸餾法測定水分含量常用的溶劑為下列何者?
(A)甲苯
(B)甲醇
(C)乙酸乙酯
(D)丙酮
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(A) 甲苯測定水分時常用的有機溶劑為...
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