試題詳解

試卷：103年 - 103-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#17774 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：103年 - 103-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#17774

年份：103年

科目：初級◆食品科學概論

61. 下列對於殺菌軟袋食品貯藏的敘述，何者正確？
(A)需在冷凍庫貯藏
(B) 不宜貯藏
(C) 室溫貯藏即可
(D)必須冷藏

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ivy132135

B1 · 2018/10/19

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未解鎖

殺菌軟袋又稱軟罐頭，許多泡麵中都有運用來...

(共 49 字，隱藏中）

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