61. 蛋白中蛋白質含量最多的是下列何者？
(A)卵白蛋白（ovalbumin）
(B)伴白蛋白（conalbumin）
(C)卵黏蛋白（ovomucin）
(D)球蛋白（ovoglobulin）

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統計： A(209), B(6), C(2), D(24), E(0) #1779687