62. 菠菜因含有下列何種物質而使鈣質形成沉澱，而阻礙鈣質吸收？
(A)乳酸
(B)草酸
(C)檸檬酸
(D)醋酸

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統計： A(2), B(219), C(7), D(1), E(0) #2515453

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#4377190
菠菜草酸太高會阻礙鈣吸收？煮前多1步驟免...


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#6503434
✅ 正確答案： (B) 草酸 ? 詳解...
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