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試題詳解

試卷:無年度 - 餐旅概論題庫-7#7368 | 科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 餐旅概論題庫-7#7368

科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

624. 在美式餐廳的編制中,下列哪一項是男/女服務生(Bus Boy / Bus Girl)所擔任的主要工作項目?
(A)負責傳送點菜單、跑菜 
(B)收拾殘盤、搬運餐具 
(C)接受客人點酒水、點菜 
(D)負責切肉推車、點心車之推送與服務
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