阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:102年 - 102年新北市國中教師甄選家政科試題#16393 | 科目:教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102年新北市國中教師甄選家政科試題#16393

年份:102年

科目:教甄◆家庭教育(家政科)

63.下列何者不需經過巴式殺菌法(pasteurization)的處理?
(A)冷凍蛋液
(B)啤酒
(C)牛奶
(D)高粱酒
正確答案:登入後查看

詳解 (共 3 筆)

推薦的詳解#3374391
未解鎖
高粱酒,又稱白乾、燒刀子,一種以高粱為主...
(共 121 字,隱藏中)
前往觀看
11
0
推薦的詳解#3874254
未解鎖
巴斯德消毒法(pasteurizatio...
(共 139 字,隱藏中)
前往觀看
3
0
推薦的詳解#3458841
未解鎖
酒精本身就具有殺菌功能,而高粱酒酒精濃度...
(共 38 字,隱藏中)
前往觀看
2
0