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109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試:食品科學概論#92798
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試:食品科學概論#92798 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試:食品科學概論#92798
年份:
109年
科目:
初級◆食品科學概論
63. 薄膜分離操作時,下列何者應該可通過逆滲透(Reverse Osmosis)膜?
(A)膠原蛋白
(B)明膠
(C)乳清蛋白
(D)水
正確答案:
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