66.下列關於「升糖指數」(glycemic index)的敘述,何者 錯誤 ?
(A)代表所吃進的食物,造成血糖上升速度快慢的數值
(B)烹調方式不會影響食物的 GI 值
(C)木糖醇屬於低 GI 食品
(D)黃豆的 GI 值低於綠豆

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統計: A(11), B(131), C(11), D(23), E(0) #594346

詳解 (共 2 筆)

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