660. 根據「餐具良好作業指引」規定,清潔區與其他區域應有效區隔,以防受外部環境污染,下列關於清潔區內氣流系統設計何者最正確?
(A)清潔區保持正壓
(B)室外保持正壓
(C)洗滌區保持正壓
(D)污染區保持正壓
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統計: A(43), B(49), C(14), D(4), E(0) #319204
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