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試題詳解

試卷:105年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 01:產品分類#40997 | 科目:技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 01:產品分類#40997

年份:105年

科目:技檢◆中式麵食加工-乙級

7. 下列那一組中式麵食屬於糕漿皮麵食
(A)鳳梨酥、雞仔餅
(B)椰蓉酥、巧果
(C)蛋塔、香妃酥
(D)蒜蓉酥、太陽餅。
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