試題詳解

試卷：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 01：食品分析 51-114#19322 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 01：食品分析 51-114#19322

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

72. 液體加熱溫度在 250℃以上時，需使用
(A)水浴加熱法
(B)砂浴加熱法
(C)油浴加熱法
(D)空氣浴加熱法。

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