77. 在危害分析與重要點管制措施(HACCP)中發生 CCP 失控時之矯正措施不包括下列何者?
(A)在生產過程偏離管制界限時用來決定不合格產品之處理
(B)確保 CCP 在控制之下紀錄所採取的各種矯正行動
(C)所建立之矯正措施於 HACCP 計畫中不需要予以書面化
(D)在生產過程偏離管制界限時用來矯正偏離原因
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統計: A(6), B(4), C(202), D(7), E(0) #2515468
統計: A(6), B(4), C(202), D(7), E(0) #2515468