試題詳解

試卷：99年 - 99年第2次營養師考試試題食品衛生與安全#15835 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：99年 - 99年第2次營養師考試試題食品衛生與安全#15835

年份：99年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

8 下列何者不是食品安全管制系統（HACCP）所常使用的管制界限？
(A)時間
(B)溫度
(C)水活性
(D)菌數

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劉育汝

B1 · 2019/07/04

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